News per: dolci di carnevale
  • Ricette dolci di carnevale senza glutine

    Ricette dolci di carnevale senza glutine

    Per i celiaci, ovvero le persone con intolleranza al glutine, non è più necessario rinunciare ad alcune squisite golosità della tradizione italiana, come i dolci di Carnevale. Esistono infatti molte ricette di dolci di Carnevale senza...>

  • Dolci di Carnevale: la ricetta delle castagnole

    Dolci di Carnevale: la ricetta delle castagnole

    Le castagnole sono un dolce tipico del Carnevale e vengono preparate in tutte le regioni d'Italia con varianti diverse e soprattutto in maniera completamente diversa anche nella stessa regione. Non è un caso, dunque, se non esiste una...>

  • Dolci di carnevale: la ricetta delle castagnole

    Dolci di carnevale: la ricetta delle castagnole

    Il carnevale non è solo maschere, scherzi e sfilate di carri ma anche dolci tipici preparati ad hoc per questa festa che piace tanto ai piccini e ai grandi (che ritornano piccini mascherandosi). Le castagnole di carnevale sono un dolce...>

  • Dolci di Carnevale: le frittelle di mele

    Dolci di Carnevale: le frittelle di mele

    Il Carnevale inizia ufficialmente domani ma il tempo per i dolci di Carnevale è iniziato da qualche settimana e oggi vi proponiamo la ricetta delle frittelle di mele, tanto amate sia dai grandi che dai piccoli. Per prepararle occorrono...>

  • Dolci di Carnevale: la ricetta delle frappe alla romana

    Dolci di Carnevale: la ricetta delle frappe alla romana

    A Carnevale manca ancora parecchio ma se vi volete iniziare a preparare per bene vi consigliamo di studiare a fondo la semplicissima ricetta delle frappe alla romana, uno dei dolci di Carnevale di cui avevamo già parlato proponendovi la...>

  • Dolci di Carnevale: i cattas o zippulas sardi

    Dolci di Carnevale: i cattas o zippulas sardi

    In Sardegna i dolci tipici del Carnevale si chiamano cattas e, pur essendo simili a delle ciambelle fritte, presentano un aroma davvero particolare dovuto alla presenza dello zafferano nell'impasto che si sposa perfettamente con il resto...>

  • Dolci di Carnevale: i ravioli dolci

    Dolci di Carnevale: i ravioli dolci

    Tra i dolci di Carnevale tipici d'Italia oltre alle chiacchiere e alle castagnole a fare la parte del leone sono i ravioli ripieni di marmellata o cioccolata. Per realizzarli servono 250 grammi i farina, 1 uovo, 100 grammi di zucchero,...>

  • Dolci di Carnevale: le chiacchiere al forno

    Dolci di Carnevale: le chiacchiere al forno

    Se volete preparare dei dolci di Carnevale evitando la frittura potete optare per le chiacchiere al forno che assumono un sapore caratteristico senza l'utilizzo dell'olio che tradizionalmente si utilizza per la loro cottura. Gli...>

  • Dolci di Carnevale, le castagnole

    Dolci di Carnevale, le castagnole

    Carnevale è ormai alle porte e tra i dolci preferiti da grandi e piccoli ci sono sicuramente le castagnole, che fanno parte della tradizione italiana. Non esiste una sola ricetta per la preparazione delle castagnole per cui in questa...>

  • Dolci di Carnevale, le chiacchiere

    Dolci di Carnevale, le chiacchiere

    Chiacchiere, lattughe, cenci, donzelle, frappe, crostoli, galani, pampuglie: chiamatele come volete ma questi dolci, queste sfoglie fritte e non, ricoperte di zucchero a velo non possono proprio mancare sulle tavole degli italiani nel...>